En Luna de Queso café creemos que la comida puede ser simple, nutritiva y muy rica, tratamos de integrar ingredientes que nutran en todos los platillos, como granos, nueces, vegetales frescos, quesos de la mejor calidad, pan artesanal, tortillas hechas a mano, salchichas artesanales. Muchos de nuestros ingredientes son locales y frescos del día.

Nuestro espacio es un espacio donde la estética, la armonía y las plantas nos importan mucho. El espíritu de nuestro espacio aparte de la arquitectura es la gente que trabaja con nosotros, ellos son los que le imprimen la energía positiva y fresca a lugar.